冰糖雪梨可以用白糖代替吗

冰糖雪梨可以用白糖代替。 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精制糖。 是白糖炒出来的冰块状晶体，是加入蔗糖和蛋白质原料配方，再溶解、清洗、重结晶而成的大颗粒。