上海传统风味小吃

小吃的特色是:蟹壳黄与发酵面条一起油炸，制成带皮带馅的酥饼。 枣泥饼是用糕点做成的。 以黑枣泥为馅，油炸而成的面食。 油炸馒头，上海叫小笼包馒头。 有蒸冷面，阳春面，还有100%水果馅的饭团。