毛蟹跟大闸蟹的区别有哪些 毛蟹就是大闸蟹吗

1.出现 大闸蟹:大闸蟹具有背绿、腹白、爪金、毛黄、体壮体厚的特点。煮熟后呈鲜橙色，色泽均匀。 大闸蟹:大闸蟹的脚和腹部呈青灰色，腹部呈灰白色，背部覆盖的圆形甲壳呈深绿色。