冬菇是什么

蘑菇也被称为香菇。 蘑菇规格严格，等级分明。 分为花菇、粗菇、细菇。 蘑菇富含蛋白质和多种人体必需的微量元素。 冬菇又嫩又甜，干香菇好吃，香味十足。适合煮、煮、煎、炸，是素食。