高汤怎么保存才不容易坏 高汤可以保存多久

1.冰格冷冻法:将原汤倒入冰格中冷冻。每次取一两片，融化。 这种存储方式适合做汤菜、汤豆等需要少量汤汁提鲜的菜肴。 2、保鲜盒冷冻法:将原液倒入保鲜盒中冷冻，长期使用。