凉拌藕片酸甜的做法

1.将莲藕去皮，从中间一分为二，这样可以扣在板子上，切成薄片。 2.小锅烧开水，放莲藕片进去，一分钟捞出来。有冷水就一定要有冷水。 3.将糖醋汁混合，米醋里加糖和少许盐，等糖。