五香兔头做法

兔肉味甘凉，入肝、脾、大肠经；具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等功效。可治湿热痹，止渴，健脾，凉血，解热解毒，利大肠。 将兔头提前油炸，放入香脆的煎锅中炸熟，在花椒油中加入芝麻，煮熟。