半流饮食是指什么意思

半流食是介于软饭和流食之间的一种饮食。 比软饭更容易咀嚼消化。 纤维的含量很少，但含有足够的蛋白质和热能。 常用的半流质食物有肉松粥、汤面、馄饨、肉末、菜泥等。