• 炒菜一般用什么调料好吃

    因料调味 新鲜的鸡、鱼、虾和蔬菜等,因其本身具有特殊的鲜味,调味时便不应过量,以免掩盖了鸡、鱼、虾和蔬菜的天然鲜美滋味。而腥膻气味较重的原料,如不太新鲜的鱼、虾、牛、羊肉以及其内脏类,在调味时

    2022-7-3
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