凉拌豆皮需要过水吗

凉拌豆皮需要浇水。 凉皮是中国的特色食品。做凉皮之前，需要先在水里泡半个小时左右，然后放锅里煮。煮好后拿出来用冷水冲一下。 豆皮是湖北的