怎么做春饼又薄又软

面粉250克，开水180克，色拉油少许，盐少许。 1.将开水加入面粉中，用筷子搅拌均匀。 2.等待所有面粉融合成絮状，稍微冷却后将面团揉成光滑的面团。 用湿布盖住面团，静置半小时。