植物黄油和动物黄油的区别

1.原料不同:动物黄油是从牛奶中提取的油，而植物黄油是将植物油部分氢化，加入人工香料模仿黄油的味道制成的。 2.外观不同:动物黄油非常油润，冷藏可以切。