6月蔬菜有哪些

绿豆、苦瓜、白菜、丝瓜、西红柿、芦笋等。 1.绿豆:包括面条、豆子、扁豆等。 豆面大，肉厚，豆大，更容易熟。做饭的时候，要注意把青豆全部煮开。 2.苦瓜:对。