电磁炉不糊锅底小窍门 电磁炉不糊锅底小妙招

1.锅底刷油，炒菜的时候在锅底涂一层油。植物油、花生油、大豆油、芝麻油都可以；2.控制电磁炉的火力，提前减小火力，不能一直开着火，否则容易烧锅；3.换一个好的不粘锅，买一个。