毛肚是牛的哪个部位 千层肚和毛肚是牛的哪个部位

带瓣牛肚指的是牛的带瓣胃，牛是一种反刍动物。与其他家畜不同，最大的特点是它有四个胃，分别是瘤胃、网状胃(蜂窝胃)、瓣胃(百叶胃，俗称牛肉百叶)和皱胃。 毛肚，又称百叶肚，俗称牛肉百叶，指的是牛的瓣膜胃，是