什么菜蛋白质含量高

西兰花蛋白质含量高，蛋白质含量大，不含胆固醇，膳食纤维高，碱性大。西兰花的蛋白质含量远高于牛排。西兰花是蔬菜中营养最高的，有很好的抗癌作用。 蛋白质也比较高，除了蛋白质。