柿饼上的白色粉末是什么可以吃吗

柿饼外面的白色粉末就是柿霜。 这种柿子是在风干过程中，柿子中的糖分随水蒸发而形成的。 其实柿霜是一种自然沉淀的晶体，没有毒性，可以食用。 柿子在太阳下晒干，但会硬熟。