世界上含维生素C最多的蔬菜 世界上含维生素C最多的蔬菜是什么

辣椒是世界上维生素C含量最多的蔬菜，每百克辣椒中维生素C含量为198毫克，居蔬菜之首。 b、胡萝卜素、钙、铁等矿物质也很丰富。 胡椒，别名牛角椒、长辣椒和蔬菜。