高压锅煮稀饭 上气后多久可以关火

通气5-8分钟左右关火。 高压锅煮粥时间不宜过长，否则容易糊。 高压锅主要是通过较高气压下液体沸点会上升的物理现象对水施加压力，使水达到较高的温度。