芦笋的做法

1.芦笋洗净，切块。将鸡蛋打入容器，搅拌成蛋液。加入适量的盐，继续搅拌。 2.油锅加热后，倒入蛋液，加入酱油，盛出待用。 3.烧热锅，加入花生油炒芦笋。煎好后，加入鸡蛋，再次搅拌均匀。