铁锅可以用洗洁精洗吗

铁锅不能用洗洁精洗。 因为洗洁精中的烷基磺酸钠和脂肪醇醚硫酸钠是阴离子表面活性剂，是石化产品，用于去除油污，如果用洗洁精洗铁锅，铁锅表面的食用油保护层会被洗掉，导致铁锅。