干酸脂油是什么

脂肪酸油的学名是甘油酯，通常是指甘油和脂肪酸(包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸)酯化生成的酯类。 甘油酯是中性物质，不溶于水，溶于有机溶剂，会水解。 根据分子中使用脂肪酸含量