竹案板第一次怎么用

第一次用竹砧板要用开水清洗，因为竹砧板表面在出厂时就涂了蜡，两面的蜡都要洗掉。 洗净后用浓盐水浸泡1小时。盐吸收水分，可以防止竹砧板干燥开裂。 冷却洗好的竹砧板。