切菜的案板怎么清洗

砧板是我们在厨房加工食材时会用到的垫板。常见的材料有木材、塑料、竹子等。 切菜的案板每次使用后都要彻底清洗一次，以免案板表面残留细菌，导致发霉，影响后续加工。