甘蔗有酒味了还能吃吗

甘蔗有酒精味，不能食用。 一旦发现甘蔗有红皮、黄肉、酸味、霉味、酒味等。，不宜食用，以免中毒。 甘蔗表面变成“死色”。将甘蔗切开，其断面呈黄色或猪肝色。有霉味，咬一口。