黑色食品都有哪些

1.黑米:黑米外观呈黑色，在世界上有黑珍珠、米中之王的美誉。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁等营养成分。 2.黑木耳:又名黑蔬菜、黑木耳，呈紫褐色至深绿色。