白酒酒花怎么辨别好坏 白酒酒花辨别好坏的方法

鉴别酒花好坏的方法:将白酒倒入透明玻璃杯中，观察其溅起的泡沫。 一般优质白酒倒入杯中，溅出的酒花非常饱满，大小均匀，能保持很长时间。 这是一个初级的判断方法，主要根据跳数是多还是少。