沙尖鱼有什么营养价值 沙尖鱼的功效与作用

沙建鱼的营养价值:1。沙建鱼含蛋白质和脂肪较多，每100克鱼含水分64.1克，蛋白质14.4克，多种矿物质和微量元素。 2.沙建鱼富含无机盐、维生素、钙、铁、磷等。