臭鱼酱是什么味道

臭鱼露的味道又臭又酸。 臭鱼酱是泰国人经常吃的一种酱。就是把处理过的臭鱼放在罐子里，让它自然发酵而成的一种恶臭的东西。它的颜色是类似芝麻酱的黄褐色，最大的特点就是无处不在。