鼓楼区美食

1.地锅鸡:地锅鸡是源于微山湖渔民的一种鸡做法。炖鸡的时候要在锅周围贴一圈锅饼。饼香配肉，肉香配饼，相得益彰。 2.两来枫拉汤:两来枫拉汤已有近百年历史，历经几代。