腐乳类型有哪些 腐乳有哪几种

1.白腐乳:白腐乳有一套从研磨、过滤、成型、压制、霉变的工艺。质地光滑柔软，表面橙黄透明，味道鲜美可口，营养丰富。 2.绿色腐乳:绿色腐乳就是臭豆腐，也叫方清，真的是又臭又好吃。