蛋跟豆腐怎么炒呢

豆腐2块，鸡蛋2个，葱少许。 自制辣椒酱半勺，盐少许，酱油5ml，椒盐粉少许。 把豆腐放在冰箱里冷冻20分钟，拿出刀在豆腐上划一下，让豆腐入味。 在锅里翻炒辣椒酱，加入大蒜，少许酱油和少许胡椒粉。