黑面馒头做法

1.先将黑米粉和适量白面粉放入盆中，加入融化的酵母水和温水，将面粉揉成光滑的面团，盖上盖子发酵。 2.然后，当面团发酵至两倍大时，取出，在案板上揉搓面团排气，将面团分成均匀的剂。