煮鸡蛋怎么不开裂 煮鸡蛋怎么不会裂开

1.鸡蛋用冷水煮，煮开后保持小火，这样可以保证水开时鸡蛋不会被冲走，鸡蛋也不会因为经常接触锅而开裂。 2.在煮鸡蛋之前，你可以把它们浸泡在冷水中。