蒸大闸蟹是开锅后20分钟吗

大闸蟹是一种受欢迎的食物。它的做法比较简单。直接清洗干净放锅里蒸就行了。 蒸大闸蟹是有讲究的，尤其是蒸的时间和温度。 清蒸大闸蟹一般是冷水蒸，煮开后再蒸15-20小时。