基围虾怎么清洗和处理

1.把刀额新对虾清洗干净，然后抓住虾，把虾头和虾身的连接处弄断，不要弄断，然后把虾胃和肠子拉出来。 2.然后用剪刀把虾线和触须剪掉，放入盆中。 3.用清水把喷好的虾再洗一遍。