三月三吃荠菜煮鸡蛋的由来

芥菜是一种野生蔬菜，春天生长茂盛。农村盛产，营养丰富。它可以用鸡蛋煎或煮。 相传，这是名医华佗为一位老人治疗头痛的食物。老人吃了之后出现了症状。