烧烤心管是哪个部位

烧烤的心管一般是指牛和猪的主动脉血管。 心脏又称黄喉，常被误解为食道或气管。 牛心管处理起来很麻烦。如果处理不好，吃起来很软很有嚼劲，一般要去掉表面的筋膜和黄油。 地方