熏腊肠怎么做好吃

材料:香肠一根，绿豆半斤，姜，蒜粉，盐，鸡粉。 1.将香肠洗净切片。 2.锅中放少许油，放入姜片和蒜末略炒。 3.将香肠倒入锅中，稍微炒一下，盛出待用。 4.将豆子捏成小块，洗净沥干水分。