贡菜是什么菜做的

贡菜不是其他菜做的，本身就是一种食物。 贡菜，又名干苔、香菜、海蜇、苔菜，为黍。它的特点是颜色鲜绿，质地清爽，味道像海蜇。是一种纯天然绿色高级脱水蔬菜，具有食用价值。