灵丘县美食

灵丘县的美食有黄米炒饼、苦荞粉皮凉粉、灵丘熏鸡、灵丘黄烧饼、莜面饺子、山药粥、糯米粉等。 1.黄米炒饼:小米是灵丘人一年四季的主食之一，大米是用小米磨成的，当地人称为“黄”。