乌米是什么 什么是乌米

黑米又称高粱黑粉，是一种长在农作物顶部的菌类。其颜色多为黑色，可食用，味道鲜美，营养丰富。一般生在高粱、玉米、谷子上。 美国已将黑米列为食用菌，墨西哥也将其视为一种很好的食物，而