怎样做腊八蒜才能绿

腊八蒜要用米醋泡。用米醋浸泡过的腊八蒜更容易形成绿色，酸辣适中，具有适当的香气和甜味等感官品质。 而且，你还得用紫皮蒜泡腊八蒜。紫皮蒜瓣小，蒜瓣不易塌陷，更容易泡透变绿。 还需要制作