煮熟的西米可以保存几天

看情况吧。 煮好的西米可以放冰箱保存2-3天，盖上保鲜膜保存4-5天。 注意煮好的西米要和汤分开存放，这样西米露不会浸泡太久，西米露会继续吸水膨胀，使味道过于绵软明显。