东北火锅食材有哪些 东北涮火锅的菜有哪些

1.肉类:如牛羊肉、猪肉、猪内脏、猪舌、猪肝、腊肉、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆肠等。 2.海鲜:如蟹肉、鱼丸、鲜贝、牡蛎、鱿鱼、虾、鳕鱼片等。 3.蔬菜