烂糊白菜的简单做法

白菜洗干净，用手撕成小块，就白菜叶。 把鸡蛋在煎锅里打碎，变成金黄色备用。 将洋葱切成片备用。 往煎锅里倒油。 把油加热，炒洋葱，让它变香。 加入适量面粉翻炒。 关小火，慢慢搅拌面条。