汉寿县美食

寿县美食有珍珠烧卖、汉寿熏鸭、毛家滩炸油、蒿子粑粑、鱼标莲藕等。 1.珍珠烧:珍珠烧的皮白、黄、润、亮，馅滑、咸。新炸的猪油和花椒的特殊香味最讨湖南人喜欢。