做冰淇淋可以不用牛奶吗?

你可以不加牛奶做冰淇淋。你可以不加牛奶做冰淇淋。可以用蛋清代替。将蛋白打成白色泡沫。用量最少3 ~ 4片。一起倒入适量的果汁粉，搅拌均匀，果汁粉溶解后放入冰箱。