小郡肝是哪里的肉 小郡肝是什么部位的肉

1.小县城肝是家禽帮助消化的地方和部位。 2.小县城肝是巴蜀地区特有的名字。小县城肝包含鸡胗和鸭胗，范围更广。有些禽肫可以称为郡肝。 3.鸡县一般用于小县肝。