常宁市美食

常宁美食有米糠蒸肉、常宁凉粉、山珍海味、清蒸螺丝、盘龙鳝等。 1.米糠蒸肉:这道菜以糠肉为主，用五花肉辣椒、酱油、米酒腌制一整天后烹制而成。